8-10 июня 2018 года в Москве прошла ежегодная Международная конференция «Воспитываем здоровое поколение».

В ходе Конференции обсуждались актуальные вопросы формирования основ культуры здорового питания у детей и подростков, а так же опыт, связанный с реализацией программы «Разговор о правильном питании. В рамках Конференции так же были подведены итоги Межрегионального тура конкурса методик реализации программы «Разговор о правильном питании».

Конференция длилась три дня.

В первый день педагоги-победители регионального тура конкурса методик представили стендовые доклады о своей системе методической работы. Затем все собрались в зале, где проходил лекторий. Очень интересные лекции-рассказы: «История русского сыра», «Колобок и другие имена русского хлеба», «Иммунитет против пищи. Как возникают пищевые аллергии и как их предотвратить», «Лечебное питание для больных и здоровых детей. Что нужно знать педагогам и родителям».

В этот же день проходила деловая игра для координаторов и мастер-классы для педагогов. В ходе деловой игры участники поделились своими наработками в плане реализации программы, познакомили с методическими пособиями, которые используют в своих регионах. А в это же время педагоги могли побывать на различных мастер-классах: «Кулинарный батл для педагогов-победителей кулинарного конкурса», «Педагогическая метафора и как ее использовать при обучении основам правильного питания», «Оценка – дело серьезное».

Во второй день состоялось открытие Российского этапа конкурса методик. Выступление семей-победителей конкурса семейной фотографии.

При подведении итогов конкурса методик выступила директор ФГБНУ «ИВФ РАО» академик РАО М.М. Безруких. Она очень полно рассказала о плюсах и минусах выступления педагогов.

В третий день все желающие отправились на интереснейшую экскурсию на ВДНХ.